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狂牛病「BSE」対策マニュアル

日経レストラン編集部編著. -- 日経BP社, 2002. <BB10022289>
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狂牛病「BSE」対策マニュアル

日経レストラン編集部編著. -- 日経BP社, 2002. <BB10022289>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 0659996 673.9||N73 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 0659996
請求記号 673.9||N73
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 狂牛病「BSE」対策マニュアル / 日経レストラン編集部編著
キョウギュウビョウ BSE タイサク マニュアル
出版・頒布事項 東京 : 日経BP社
出版・頒布事項 東京 : 日経BP出版センター(発売) , 2002.1
形態事項 159p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 4822219763
注記 奥付の書名:誰でもわかる!狂牛病(BSE)対策マニュアル
学情ID BA5626981X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日経レストラン編集部||ニッケイ レストラン ヘンシュウブ <AU10014168>
分類標目 商業経営．商店 NDC8:673.9
分類標目 商業経営．商店 NDC9:673.97
件名標目等 飲食店||インショクテン
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 狂牛病||キョウギュウビョウ
件名標目等 クロイツフェルト・ヤコブ病||クロイツフェルトヤコブビョウ
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