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食と日本人の知恵

小泉武夫著. -- 岩波書店, 2002. -- (岩波現代文庫 ; 社会 ; 52). <BB10021736>
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食と日本人の知恵

小泉武夫著. -- 岩波書店, 2002. -- (岩波現代文庫 ; 社会 ; 52). <BB10021736>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ小型 7091580 383.8||Ko38 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ小型
資料ID 7091580
請求記号 383.8||Ko38
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食と日本人の知恵 / 小泉武夫著
ショク ト ニホンジン ノ チエ
出版・頒布事項 東京 : 岩波書店 , 2002.1
形態事項 viii, 312p ; 15cm
巻号情報
国際標準図書番号 4006030525
書誌構造リンク 岩波現代文庫||イワナミ ゲンダイ ブンコ <BB10012611> 社会 ; 52//a
その他の標題 原タイトル:知恵の食事学
チエ ノ ショクジガク
注記 「知恵の食事学」 (サンケイ出版 1987年刊) の改題
注記 参考文献: p297-299
学情ID BA55231196
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小泉, 武夫(1943-)||コイズミ, タケオ <AU00015237>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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