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早く肉をやめないか? : 狂牛病と台所革命

船瀬俊介著. -- 三五館, 2001. <BB10037464>
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船瀬俊介著. -- 三五館, 2001. <BB10037464>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 7173200 498.54||F89 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 7173200
請求記号 498.54||F89
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 早く肉をやめないか? : 狂牛病と台所革命 / 船瀬俊介著
ハヤク ニク オ ヤメナイカ : キョウギュウビョウ ト ダイドコロ カクメイ
出版・頒布事項 東京 : 三五館 , 2001.10
形態事項 253p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 4883202364
注記 主な参考文献: 巻末
学情ID BA53838511
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 船瀬, 俊介(1950-)||フナセ, シュンスケ <AU00024883>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
件名標目等 家畜伝染病||カチクデンセンビョウ
件名標目等 クロイツフェルト・ヤコブ病||クロイツフェルトヤコブビョウ
件名標目等 料理 -- 肉||リョウリ -- ニク
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