東京農業大学 生物産業学部図書館

よくわかる食品業界

芝崎希美夫, 田村馨著. -- 最新3版. -- 日本実業出版社, 2001. -- (最新「業界の常識」). <BB10016612>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 7062918 588.09||Sh19 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 7062918
請求記号 588.09||Sh19
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 よくわかる食品業界 / 芝崎希美夫, 田村馨著
ヨク ワカル ショクヒン ギョウカイ
版事項 最新3版
出版・頒布事項 東京 : 日本実業出版社 , 2001.3
形態事項 243p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 4534031947
書誌構造リンク 最新「業界の常識」||サイシン 「ギョウカイ ノ ジョウシキ」 <BB00042092>//a
学情ID BA51530195
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 芝崎, 希美夫(1940-)||シバザキ, キミオ <AU00024069>
著者標目リンク 田村, 馨(1954-)||タムラ, カオル <AU00030188>
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ