東京農業大学 生物産業学部図書館

農産加工業の展開構造

飯澤理一郎著. -- 筑波書房, 2001. <BB10017172>
この書誌へのURL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 0640896 619||I28 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 0640896
請求記号 619||I28
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 農産加工業の展開構造 / 飯澤理一郎著
ノウサン カコウギョウ ノ テンカイ コウゾウ
出版・頒布事項 東京 : 筑波書房 , 2001.2
形態事項 247p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 4811902068
学情ID BA50850736
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 飯沢, 理一郎(1948-)||イイザワ, リイチロウ <AU10011925>
分類標目 農産製造 NDC8:619
分類標目 農産物製造・加工 NDC9:619
件名標目等 農産製造||ノウサンセイゾウ
件名標目等 食品加工||ショクヒンカコウ