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冷凍野菜・果実のすべて

食品産業新聞社, 外食産業新聞社共同編集. -- 第3版. -- 食品産業新聞社, 2000. <BB10023830>
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冷凍野菜・果実のすべて

食品産業新聞社, 外食産業新聞社共同編集. -- 第3版. -- 食品産業新聞社, 2000. <BB10023830>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 研究室 5143580 588.95||部局 帯出可 研究室 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 研究室
資料ID 5143580
請求記号 588.95||部局
禁帯出区分 帯出可
状態 研究室
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 冷凍野菜・果実のすべて / 食品産業新聞社, 外食産業新聞社共同編集
レイトウ ヤサイ・カジツ ノ スベテ
版事項 第3版
出版・頒布事項 東京 : 食品産業新聞社 , 2000.5
形態事項 248p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 4879900109
その他の標題 標題紙タイトル:冷凍野菜果実のすべて
レイトウ ヤサイ カジツ ノ スベテ
学情ID BA50253442
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 食品産業新聞社||ショクヒン サンギョウ シンブンシャ <AU00026811>
著者標目リンク 外食産業新聞社||ガイショク サンギョウ シンブンシャ <AU10014817>
分類標目 食品工業 NDC9:588.95
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.51
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