東京農業大学 生物産業学部図書館

冷凍食品の事典

日本冷凍食品協会監修. -- 朝倉書店, 2000. <BB10014258>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F参考 0636169 588.9||N71 禁帯出 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F参考
資料ID 0636169
請求記号 588.9||N71
禁帯出区分 禁帯出
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 冷凍食品の事典 / 日本冷凍食品協会監修
レイトウ ショクヒン ノ ジテン
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 2000.9
形態事項 xi, 466p ; 27cm
巻号情報
国際標準図書番号 4254430647
注記 文献: 項末
学情ID BA48365421
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本冷凍食品協会||ニホン レイトウ ショクヒン キョウカイ <AU00027162>
分類標目 食品工業 NDC8:588.9
分類標目 NDC7:588.8
件名標目等 冷凍食品-便覧