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イカの栄養・機能成分

奥積昌世, 藤井建夫編著. -- 全国いか加工業協同組合, 2000. <BB10034351>
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イカの栄養・機能成分

奥積昌世, 藤井建夫編著. -- 全国いか加工業協同組合, 2000. <BB10034351>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 0695179 664.77||O58 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0695179
請求記号 664.77||O58
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 イカの栄養・機能成分 / 奥積昌世, 藤井建夫編著
イカ ノ エイヨウ キノウ セイブン
出版・頒布事項 東京 : 全国いか加工業協同組合
出版・頒布事項 東京 : 成山堂書店 (発売) , 2000.5
形態事項 7, 6, 214p ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 4425829018
注記 参考文献: 各章末
学情ID BA46968903
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 奥積, 昌世||オクズミ, マサヨ <AU10019369>
著者標目リンク 藤井, 建夫(1943-)||フジイ, タテオ <AU00029112>
分類標目 漁労．漁業各論 NDC8:664.77
分類標目 漁労．漁業各論 NDC9:664.77
件名標目等 いか||イカ
件名標目等 いか(烏賊)||イカ
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