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東京農業大学 生物産業学部図書館
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中国の食品産業 : その現状と展望
白石和良著. -- 農山漁村文化協会, 1999. <BB10048827>
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白石和良著. -- 農山漁村文化協会, 1999. <BB10048827>
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巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
研究室
5177158
588.09||部局
帯出可
研究室
0件
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0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
研究室
資料ID
5177158
請求記号
588.09||部局
禁帯出区分
帯出可
状態
研究室
返却期限日
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書誌詳細
標題および責任表示
中国の食品産業 : その現状と展望 / 白石和良著
チュウゴク ノ ショクヒン サンギョウ : ソノ ゲンジョウ ト テンボウ
出版・頒布事項
東京 : 農山漁村文化協会 , 1999.12
形態事項
605p ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号
4540992899
注記
参考文献一覧: p591-593
学情ID
BA45137511
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
白石, 和良(1942-)||シライシ, カズヨシ <AU00032766>
分類標目
食品工業 NDC9:588.09
件名標目等
食品工業 -- 中国||ショクヒンコウギョウ -- チュウゴク
件名標目等
食品製造 -- 中国||ショクヒンセイゾウ -- チュウゴク
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