東京農業大学 生物産業学部図書館

日本食材百科事典 : カラー完全版

講談社編. -- 講談社, 1999. -- (講談社+アルファ文庫). <BB10067189>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F小型 7273725 596.033||Ko19 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F小型
資料ID 7273725
請求記号 596.033||Ko19
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 日本食材百科事典 : カラー完全版 / 講談社編
ニホン ショクザイ ヒャッカ ジテン : カラー カンゼンバン
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 1999.5
形態事項 341p ; 16cm
巻号情報
国際標準図書番号 4062563479
書誌構造リンク 講談社+アルファ文庫||コウダンシャ + アルファ ブンコ <BB00041245>//a
学情ID BA44445063
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 講談社||コウダンシャ <AU00007383>
分類標目 食品.料理 NDC9:596.033
分類標目 社会・労働 NDLC:E2
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 食物 -- 辞書||ショクモツ -- ジショ