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食品膜技術 : 膜技術利用の手引き

大矢晴彦, 渡辺敦夫監修. -- 光琳, 1999. <BB10003061>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 0618948 588||O94 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 0618948
請求記号 588||O94
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品膜技術 : 膜技術利用の手引き / 大矢晴彦, 渡辺敦夫監修
ショクヒン マク ギジュツ : マク ギジュツ リヨウ ノ テビキ
出版・頒布事項 東京 : 光琳 , 1999.9
形態事項 588p ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 477129903X
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品膜技術 : 膜技術利用の手引き / 大矢晴彦, 渡辺敦夫監修
ショクヒン マクギジュツ : マクギジュツ リヨウ ノ テビキ
学情ID BA43604853
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大矢, 晴彦(1936-)||オオヤ, ハルヒコ <AU00012026>
著者標目リンク 渡辺, 敦夫
ワタナベ, アツオ <>
分類標目 食品工業 NDC8:588
分類標目 食品工業 NDC9:588
件名標目等 食品工学||ショクヒンコウガク
件名標目等 膜(工学)||マク(コウガク)