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食品衛生学

山中英明, 藤井建夫, 塩見一雄著. -- 恒星社厚生閣, 1999. <BB10055825>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 5130788 498.54||Y34 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 5130788
請求記号 498.54||Y34
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食品衛生学 / 山中英明, 藤井建夫, 塩見一雄著
ショクヒン エイセイガク
出版・頒布事項 東京 : 恒星社厚生閣 , 1999.7
形態事項 viii, 256p ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 4769908989
学情ID BA42860111
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山中, 英明(1940-)||ヤマナカ, ヒデアキ <AU00028131>
著者標目リンク 藤井, 建夫(1943-)||フジイ, タテオ <AU00029112>
著者標目リンク 塩見, 一雄||シオミ, カズオ <AU00033768>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ