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東京農業大学 生物産業学部図書館
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確かな品質を求めて
蔵王酪農センター, 1998. -- (ナチュラルチーズ製造技術マニュアル ; 第8集). <BB10034711>
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確かな品質を求めて
蔵王酪農センター, 1998. -- (ナチュラルチーズ製造技術マニュアル ; 第8集). <BB10034711>
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
2F大型
7154090
648.18||Z1
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
2F大型
資料ID
7154090
請求記号
648.18||Z1
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
確かな品質を求めて
タシカナ ヒンシツ オ モトメテ
出版・頒布事項
蔵王町(宮城県) : 蔵王酪農センター , [1998]
形態事項
36p ; 30cm
書誌構造リンク
ナチュラルチーズ製造技術マニュアル||ナチュラル チーズ セイゾウ ギジュツ マニュアル <BB10034706> 第8集//a
注記
後援: 農林水産省農畜産業振興事業団, 受託: 中央酪農会議
注記
国産ナチュラルチーズ製造技術マニュアル作成事業
注記
平成10年度発行
学情ID
BA41089982
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
蔵王酪農センター||ザオウ ラクノウ センター <AU10019462>
著者標目リンク
農畜産業振興事業団||ノウ チクサンギョウ シンコウ ジギョウダン <AU00034372>
著者標目リンク
中央酪農会議||チュウオウ ラクノウ カイギ <AU00022228>
分類標目
畜産製造.畜産物 NDC9:648.18
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