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東京農業大学 生物産業学部図書館
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Advances in cheese technology
prepared by Frank V. Kosikowski and Germain Mocquot. -- Food and Agriculture Organization of the United Nations, 1958. -- (FAO agricultural studies ; no. 38). <BB10034733>
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prepared by Frank V. Kosikowski and Germain Mocquot. -- Food and Agriculture Organization of the United Nations, 1958. -- (FAO agricultural studies ; no. 38). <BB10034733>
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10件
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
集密一般洋書
7154152
648.18||A16
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
集密一般洋書
資料ID
7154152
請求記号
648.18||A16
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
Advances in cheese technology / prepared by Frank V. Kosikowski and Germain Mocquot
出版・頒布事項
Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations , 1958
形態事項
xviii, 236 p. : ill., photos ; 23 cm
書誌構造リンク
FAO agricultural studies <BB10014099> no. 38//a
注記
Bibliography: p. 205-225
学情ID
BA39824379
本文言語コード
英語
著者標目リンク
Kosikowski, Frank <AU10019548>
著者標目リンク
Mocquot, Germain <>
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