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アイスクリーム

宮地寛仁著. -- 農山漁村文化協会, 1998. -- (食品加工シリーズ ; 1). <BB00010043>
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アイスクリーム

宮地寛仁著. -- 農山漁村文化協会, 1998. -- (食品加工シリーズ ; 1). <BB00010043>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 7020121 588.3||Mi71 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7020121
請求記号 588.3||Mi71
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 アイスクリーム / 宮地寛仁著
アイスクリーム
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 1998.12
形態事項 123p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 4540980505
書誌構造リンク 食品加工シリーズ||ショクヒン カコウ シリーズ <BB00010044> 1//a
学情ID BA39608384
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 宮地, 寛仁(1937-)||ミヤチ, ヒロヒト <AU00035062>
分類標目 食品工業 NDC8:588.3
分類標目 食品工業 NDC9:588.3
件名標目等 アイスクリーム||アイスクリーム
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