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書誌詳細
東京農業大学 生物産業学部図書館
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食生活と食物史
雄山閣出版, 1999. -- (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第2巻). <BB10054469>
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食生活と食物史
雄山閣出版, 1999. -- (全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修 ; 第2巻). <BB10054469>
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巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
研究室
5184958
383.8||部局
帯出可
研究室
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
研究室
資料ID
5184958
請求記号
383.8||部局
禁帯出区分
帯出可
状態
研究室
返却期限日
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
食生活と食物史
ショクセイカツ ト ショクモツシ
出版・頒布事項
東京 : 雄山閣出版 , 1999.1
形態事項
x, 302p, 図版[8]p ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号
4639015763
書誌構造リンク
全集日本の食文化 / 芳賀登, 石川寛子監修||ゼンシュウ ニホン ノ ショクブンカ <BB10054467> 第2巻//b
注記
文献目録 / 太田泰弘編: p298-301
注記
参考文献: pvi-vii
学情ID
BA39110940
本文言語コード
日本語
分類標目
衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目
衣食住の習俗 NDC8:383.8
件名標目等
食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等
食物 -- 歴史||ショクモツ -- レキシ
件名標目等
食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等
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