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オリゴ糖の新知識

早川幸男編著. -- 食品化学新聞社, 1998. -- (FC新知識シリーズ). <BB10076539>
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オリゴ糖の新知識

早川幸男編著. -- 食品化学新聞社, 1998. -- (FC新知識シリーズ). <BB10076539>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 0851219 498.55||H46 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0851219
請求記号 498.55||H46
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 オリゴ糖の新知識 / 早川幸男編著
オリゴトウ ノ シンチシキ
出版・頒布事項 東京 : 食品化学新聞社 , 1998.11
形態事項 335p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 4916143035
書誌構造リンク FC新知識シリーズ||FC シンチシキ シリーズ <BB10056373>//a
注記 参考文献: 各章末
注記 監修: 小林昭一
注記 食品新素材協議会技術部会編
学情ID BA38963653
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 早川, 幸男
ハヤカワ, サチオ <>
著者標目リンク 小林, 昭一
コバヤシ, ショウイチ <>
分類標目 食品工業 NDC8:588.1
分類標目 食品工業 NDC9:588.1
件名標目等 オリゴ糖||オリゴトウ
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