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O-157と無菌社会の恐怖 : HACCPシステムの問題点

久慈力著. -- 緑風出版, 1998. <BB00009494>
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O-157と無菌社会の恐怖 : HACCPシステムの問題点

久慈力著. -- 緑風出版, 1998. <BB00009494>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 0605313 498.54||Ku25 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 0605313
請求記号 498.54||Ku25
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 O-157と無菌社会の恐怖 : HACCPシステムの問題点 / 久慈力著
O-157 ト ムキン シャカイ ノ キョウフ : HACCP システム ノ モンダイテン
出版・頒布事項 東京 : 緑風出版 , 1998.9
形態事項 213p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 4846198170
学情ID BA37621519
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 久慈, 力(1949-)||クジ, ツトム <AU00017013>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ
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