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Progrès dans la conception et le fonctionnement des équipements frigorifiques et dans les procédés de traitement par le froid des fruits et légumes : compte rendu des réunions des Commissions B2, C2, D1, May 26-28/1982 = Progress in the design and operation of refrigerating equipment and in the processing of fruit and vegetables by refrigeration : proceedings of meetings of Commissions B2, C2, D1, May 26-28/1982

Institut international du froid, 1982. -- (Science et technique du froid = Refrigeration science and technology ; 1982-4). <BB10024087>
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Progrès dans la conception et le fonctionnement des équipements frigorifiques et dans les procédés de traitement par le froid des fruits et légumes : compte rendu des réunions des Commissions B2, C2, D1, May 26-28/1982 = Progress in the design and operation of refrigerating equipment and in the processing of fruit and vegetables by refrigeration : proceedings of meetings of Commissions B2, C2, D1, May 26-28/1982

Institut international du froid, 1982. -- (Science et technique du froid = Refrigeration science and technology ; 1982-4). <BB10024087>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 集密一般洋書 7095570 588.9||P94 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 集密一般洋書
資料ID 7095570
請求記号 588.9||P94
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Progrès dans la conception et le fonctionnement des équipements frigorifiques et dans les procédés de traitement par le froid des fruits et légumes : compte rendu des réunions des Commissions B2, C2, D1, May 26-28/1982 = Progress in the design and operation of refrigerating equipment and in the processing of fruit and vegetables by refrigeration : proceedings of meetings of Commissions B2, C2, D1, May 26-28/1982
出版・頒布事項 Paris, France : Institut international du froid , 1982
形態事項 438 p. : ill. ; 24 cm
巻号情報
国際標準図書番号 2903633177
書誌構造リンク Science et technique du froid = Refrigeration science and technology <BB10024015> 1982-4//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:Progress in the design and operation of refrigerating equipment and in the processing of fruit and vegetables by refrigeration
注記 English and French
注記 Errata slip inserted
注記 Includes bibliographies
学情ID BA37492449
本文言語コード 英語 フランス語
著者標目リンク International Institute of Refrigeration. Commission B2 <AU10014940>
著者標目リンク International Institute of Refrigeration. Commission C2 <AU10014898>
著者標目リンク International Institute of Refrigeration. Commission D1 <AU10014901>
分類標目 LCC:TP490
分類標目 DC19:664/.85
件名標目等 Refrigeration and refrigerating machinery -- Congresses
件名標目等 Fruit -- Preservation -- Congresses
件名標目等 Vegetables -- Preservation -- Congresses
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