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ミルクの文化誌

足立達著. -- 東北大学出版会, 1998. <BB00009338>
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ミルクの文化誌

足立達著. -- 東北大学出版会, 1998. <BB00009338>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 0604094 648.1||A16 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 0604094
請求記号 648.1||A16
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ミルクの文化誌 / 足立達著
ミルク ノ ブンカシ
出版・頒布事項 仙台 : 東北大学出版会 , 1998.6
形態事項 290p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 4925085107
その他の標題 表紙タイトル:Historical and cultural aspects of milk
注記 引用参考文献: p287-290
学情ID BA3721839X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 足立, 達(1925-)||アダチ, ススム <AU00014567>
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC8:648.1
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC9:648.1
件名標目等 牛乳 -- 歴史||ギュウニュウ -- レキシ
件名標目等 酪農 -- 歴史||ラクノウ -- レキシ
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