東京農業大学 生物産業学部図書館

食べ物が語る香港史

平野久美子著. -- 新潮社, 1998. <BB00008896>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 0603159 383.8||H66 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 0603159
請求記号 383.8||H66
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 食べ物が語る香港史 / 平野久美子著
タベモノ ガ カタル ホンコンシ
出版・頒布事項 東京 : 新潮社 , 1998.6
形態事項 306p ; 20cm
巻号情報
国際標準図書番号 4104245011
注記 香港の歴史、及び食べ物関連年表: p302-306
注記 参考資料: p299-301
学情ID BA36763653
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 平野, 久美子||ヒラノ, クミコ <AU00032784>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.82239
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 香港 -- 歴史||ホンコン -- レキシ
件名標目等 中華料理||チュウカリョウリ