東京農業大学 生物産業学部図書館

新時代・外食産業論 : 5000店を率いる榊芳生が熱く語る

榊芳生著. -- オータパブリケイションズ, 1998. <BB00008110>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 0596789 673.9||Sa31 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 0596789
請求記号 673.9||Sa31
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 新時代・外食産業論 : 5000店を率いる榊芳生が熱く語る / 榊芳生著
シンジダイ ガイショク サンギョウロン : 5000テン オ ヒキイル サカキ ヨシオ ガ アツク カタル
出版・頒布事項 東京 : オータパブリケイションズ , 1998.2
形態事項 267p ; 20cm
巻号情報
国際標準図書番号 4900297364
学情ID BA35785945
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 榊, 芳生(1937-)||サカキ, ヨシオ <AU00026322>
分類標目 商業経営.商店 NDC8:673.9
分類標目 商業経営.商店 NDC9:673.97
件名標目等 飲食店||インショクテン