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牛乳・乳製品の知識

野口洋介著. -- 幸書房, 1998. <BB10038850>
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牛乳・乳製品の知識

野口洋介著. -- 幸書房, 1998. <BB10038850>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 研究室 5164525 648.1||部局 帯出可 研究室 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 研究室
資料ID 5164525
請求記号 648.1||部局
禁帯出区分 帯出可
状態 研究室
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 牛乳・乳製品の知識 / 野口洋介著
ギュウニュウ ニュウセイヒン ノ チシキ
出版・頒布事項 東京 : 幸書房 , 1998.1
形態事項 xx, 228p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 478210152X
注記 参考文献: p224
学情ID BA35740732
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 野口, 洋介||ノグチ, ヨウスケ <AU10021376>
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC8:648.1
分類標目 畜産製造．畜産物 NDC9:648.1
件名標目等 牛乳||ギュウニュウ
件名標目等 乳製品||ニュウセイヒン
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