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旬の魚河岸北の海から

川嶋康男著. -- 中央公論社, 1998. <BB00007117>
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旬の魚河岸北の海から

川嶋康男著. -- 中央公論社, 1998. <BB00007117>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 7001449 662.11||Ka97 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7001449
請求記号 662.11||Ka97
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 旬の魚河岸北の海から / 川嶋康男著
シュン ノ ウオガシ キタ ノ ウミ カラ
出版・頒布事項 東京 : 中央公論社 , 1998.1
形態事項 238p ; 20cm
巻号情報
国際標準図書番号 4120027295
学情ID BA34356750
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 川嶋, 康男(1950-)||カワシマ, ヤスオ <AU00033478>
分類標目 水産業及び漁業史・事情 NDC8:662.11
分類標目 水産業および漁業史・事情 NDC9:662.11
件名標目等 水産業 -- 北海道||スイサンギョウ -- ホッカイドウ
件名標目等 魚市場||ウオイチバ
件名標目等 料理 -- 魚||リョウリ -- ウオ
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