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手づくりハム・ソーセージ

松尾尚之著. -- 創森社, 1997. -- (Cooking & home made . 遊び尽くし). <BB00006949>
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手づくりハム・ソーセージ

松尾尚之著. -- 創森社, 1997. -- (Cooking & home made . 遊び尽くし). <BB00006949>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 7000853 596.3||Ma85 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 7000853
請求記号 596.3||Ma85
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 手づくりハム・ソーセージ / 松尾尚之著
テズクリ ハム ソーセージ
出版・頒布事項 東京 : 創森社 , 1997.11
形態事項 111p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 4883400425
書誌構造リンク Cooking & home made||Cooking & home made <BB00050252> . 遊び尽くし||アソビツクシ//aa
学情ID BA33779544
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 松尾, 尚之(1958-)||マツオ, ナオユキ <AU00034365>
分類標目 食品．料理 NDC8:596.3
分類標目 食品．料理 NDC9:596.33
件名標目等 料理 -- 肉||リョウリ -- ニク
件名標目等 ハム||ハム
件名標目等 ソーセージ||ソーセージ
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