東京農業大学 生物産業学部図書館

新・ビールはどこが勝つか : 構造変化を乗り切る四社の知恵と野心

飛田悦二郎,島野盛郎著. -- ダイヤモンド社, 1997. <BB00006335>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 0592073 588.54||To14 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 0592073
請求記号 588.54||To14
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 新・ビールはどこが勝つか : 構造変化を乗り切る四社の知恵と野心 / 飛田悦二郎,島野盛郎著
シン ビール ワ ドコ ガ カツカ : コウゾウ ヘンカ オ ノリキル ヨンシャ ノ チエ ト ヤシン
出版・頒布事項 東京 : ダイヤモンド社 , 1997.9
形態事項 214p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 4478311536
学情ID BA32375517
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 飛田, 悦二郎(1929-)||トビタ, エツジロウ <AU00028695>
著者標目リンク 島野, 盛郎(1932-)||シマノ, モリオ <AU00028146>
分類標目 食品工業 NDC8:588.54
分類標目 食品工業 NDC9:588.54
件名標目等 ビール||ビール