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地域食品とフードシステム

日本フードシステム学会編. -- 農林統計協会, 1997. -- (フードシステム研究シリーズ ; No.1). <BB00005774>
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地域食品とフードシステム

日本フードシステム学会編. -- 農林統計協会, 1997. -- (フードシステム研究シリーズ ; No.1). <BB00005774>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 ２Ｆ一般 0594980 619||C43 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 ２Ｆ一般
資料ID 0594980
請求記号 619||C43
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 地域食品とフードシステム / 日本フードシステム学会編
チイキ ショクヒン ト フード システム
出版・頒布事項 東京 : 農林統計協会 , 1997.6
形態事項 v, 71p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 454102277X
書誌構造リンク フードシステム研究シリーズ||フード システム ケンキュウ シリーズ <BB00005773> No.1//a
注記 編集担当: 佐藤和憲
学情ID BA3162244X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本フードシステム学会
ニホン フード システム ガッカイ <>
著者標目リンク 佐藤, 和憲(1954-)||サトウ, カズノリ <AU00034526>
分類標目 農産製造 NDC8:619
分類標目 農産物製造・加工 NDC9:619
分類標目 食品工業 NDC8:588.09
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
件名標目等 農産製造||ノウサンセイゾウ
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 農産製造||ノウサンセイゾウ
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