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新食品衛生学要説

細貝祐太郎, 松本昌雄編 ; 影井昇 [ほか] 著. -- 医歯薬出版, 1997. <BB00005635>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 2F一般 0585346 498.54||Sh69 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 2F一般
資料ID 0585346
請求記号 498.54||Sh69
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 新食品衛生学要説 / 細貝祐太郎, 松本昌雄編 ; 影井昇 [ほか] 著
シンショクヒン エイセイガク ヨウセツ
出版・頒布事項 東京 : 医歯薬出版 , 1997.4
形態事項 xiii, 201p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 4263703413
その他の標題 その他のタイトル:Synopsis of food hygiene
学情ID BA31376398
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 細貝, 祐太郎(1928-)||ホソガイ, ユウタロウ <AU00018096>
著者標目リンク 松本, 昌雄(1933-)||マツモト, マサオ <AU00034077>
著者標目リンク 影井, 昇||カゲイ, ノボル <AU00026964>
分類標目 衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.54
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.54
件名標目等 食品衛生||ショクヒンエイセイ