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簡明食辞林

小原哲二郎, 細谷憲政監修. -- 第2版. -- 樹村房, 1997. <BB10055820>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F参考 5132094 588.033||O11 禁帯出 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F参考
資料ID 5132094
請求記号 588.033||O11
禁帯出区分 禁帯出
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 簡明食辞林 / 小原哲二郎, 細谷憲政監修
カンメイ ショクジリン
版事項 第2版
出版・頒布事項 東京 : 樹村房 , 1997.4
形態事項 5, 1141p ; 20cm
巻号情報
国際標準図書番号 4883670007
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食辞林 : 簡明
ショクジリン : カンメイ
学情ID BA30913425
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 小原, 哲二郎(1907-)||オバラ, テツジロウ <AU00019098>
著者標目リンク 細谷, 憲政(1925-)||ホソヤ, ノリマサ <AU00008897>
分類標目 食品工業 NDC8:588.033
分類標目 科学技術 NDLC:PC2
分類標目 食品工業 NDC9:588.033
件名標目等 食品 -- 辞書||ショクヒン -- ジショ
件名標目等 食物 -- 辞書||ショクモツ -- ジショ
件名標目等 食品工業 -- 辞典||ショクヒンコウギョウ -- ジテン