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Le Froid et l'alimentation des hommes : compte rendu des réunions de Commissions C2, D1, D2/3, E1 = Refrigeration for food and people : proceedings of meetings of Commissions C2, D1, D2/3, E1, September 5-9, 1988

Institut international du froid, 1988. -- (Science et technique du froid = Refrigeration science and technology ; 1988-3). <BB10024032>
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Le Froid et l'alimentation des hommes : compte rendu des réunions de Commissions C2, D1, D2/3, E1 = Refrigeration for food and people : proceedings of meetings of Commissions C2, D1, D2/3, E1, September 5-9, 1988

Institut international du froid, 1988. -- (Science et technique du froid = Refrigeration science and technology ; 1988-3). <BB10024032>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 集密一般洋書 7095258 588.9||L46 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 集密一般洋書
資料ID 7095258
請求記号 588.9||L46
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Le Froid et l'alimentation des hommes : compte rendu des réunions de Commissions C2, D1, D2/3, E1 = Refrigeration for food and people : proceedings of meetings of Commissions C2, D1, D2/3, E1, September 5-9, 1988
出版・頒布事項 Paris, France : Institut international du froid , 1988
形態事項 295 p. : ill. ; 24 cm
巻号情報
国際標準図書番号 2903633444
書誌構造リンク Science et technique du froid = Refrigeration science and technology <BB10024015> 1988-3//a
その他の標題 その他のタイトル:Refrigeration for food and people
注記 English and French
注記 Includes bibliographical references and index
学情ID BA27504224
本文言語コード 英語 フランス語
著者標目リンク International Institute of Refrigeration. Commission C2 <AU10014898>
分類標目 LCC:TP372.2
分類標目 DC20:664/.02852
件名標目等 Cold storage -- Congresses
件名標目等 Frozen foods -- Congresses
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