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Lactose and minor constituents

Edited by P. F. Fox. -- Elsevier Applied Science, 1985. -- (Developments series . Developments in dairy chemistry ; 3). <BB10000889>
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Edited by P. F. Fox. -- Elsevier Applied Science, 1985. -- (Developments series . Developments in dairy chemistry ; 3). <BB10000889>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 集密一般洋書 0193542 648.12||D66||3 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 集密一般洋書
資料ID 0193542
請求記号 648.12||D66||3
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Lactose and minor constituents / Edited by P. F. Fox
出版・頒布事項 London ; New York : Elsevier Applied Science , c1985
形態事項 x, 405 p. : ill. ; 23 cm
巻号情報
国際標準図書番号 0853343705
書誌構造リンク Developments series <BB00003509> . Developments in dairy chemistry ; 3//ab
注記 Includes bibliographies and index
学情ID BA11140923
本文言語コード 英語
著者標目リンク Fox, P. F. <AU00018964>
件名標目等 Dairy products -- analysis -- collected works
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