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Microwave processing and engineering

R.V. Decareau and R.A. Peterson ; : us. -- E. Horwood, 1986. -- (Ellis Horwood series in food science and technology). <BB10000494>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 us 生産図 集密一般洋書 0160523 588||D52 帯出可 整理済 0件
0002 : us 生産図 集密一般洋書 5014591 588||D52 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等 us
所蔵館 生産図
配置場所 集密一般洋書
資料ID 0160523
請求記号 588||D52
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
No. 0002
巻冊次等 : us
所蔵館 生産図
配置場所 集密一般洋書
資料ID 5014591
請求記号 588||D52
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Microwave processing and engineering / R.V. Decareau and R.A. Peterson
出版・頒布事項 Chichester, England : E. Horwood
出版・頒布事項 Weinheim : VCH Verlagsgesellschaft , 1986
出版・頒布事項 Deerfield Beach, Fla. : Distribution, USA and Canada, VCH Publishers , 1986
形態事項 224 p. : ill. ; 25 cm
巻号情報
巻次等 : us
国際標準図書番号 0895734079
巻号情報
国際標準図書番号 3527262105
書誌構造リンク Ellis Horwood series in food science and technology <BB10000493>//a
注記 Bibliography: p. [213]-220
注記 Includes index
学情ID BA09830769
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Decareau, Robert V. <AU10000265>
著者標目リンク Peterson, Robert A., 1922- <AU10000266>
分類標目 LCC:TP373
分類標目 DC19:664/.028
件名標目等 Food industry and trade -- Equipment and supplies
件名標目等 Microwave devices
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