東京農業大学 生物産業学部図書館

Advances in milk products

edited by R.K. Robinson. -- Elsevier Applied Science Publishers, 1986. -- (Modern dairy technology / edited by R.K. Robinson ; v. 2). <BB00003738>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 集密一般洋書 0189639 648||Mo13||2 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 集密一般洋書
資料ID 0189639
請求記号 648||Mo13||2
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 Advances in milk products / edited by R.K. Robinson
出版・頒布事項 London ; New York : Elsevier Applied Science Publishers
出版・頒布事項 New York, NY, USA : Sole distributor in the USA and Canada, Elsevier Science Pub. Co. , c1986
形態事項 1 v. : ill. ; 23 cm
巻号情報
国際標準図書番号 0853343942
書誌構造リンク Modern dairy technology / edited by R.K. Robinson <BB00003546> v. 2//a
注記 Includes bibliographies and index
学情ID BA03832808
本文言語コード 英語
著者標目リンク Robinson, R. K. (Richard Kenneth) <>
分類標目 LCC:SF250.5
分類標目 DC19:637
件名標目等 Dairy processing