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Interaction of the chemical senses with nutrition

edited by Morley R. Kare, Joseph G. Brand. -- Academic Press, 1986. -- (A monograph series (Nutrition Foundation)). <BB10002884>
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Interaction of the chemical senses with nutrition

edited by Morley R. Kare, Joseph G. Brand. -- Academic Press, 1986. -- (A monograph series (Nutrition Foundation)). <BB10002884>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 集密一般洋書 0157386 498.55||I57 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 集密一般洋書
資料ID 0157386
請求記号 498.55||I57
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Interaction of the chemical senses with nutrition / edited by Morley R. Kare, Joseph G. Brand
出版・頒布事項 Orlando, Fla. ; Tokyo : Academic Press , 1986
形態事項 xxiv, 477 p. : ill. ; 24 cm
巻号情報
国際標準図書番号 0123978556
書誌構造リンク A monograph series (Nutrition Foundation) <BB10000433>//a
注記 "The Third International Conference on the Chemical Senses and Nutrition, Monell Chemical Senses Center, October 10-12, 1984"--P. xvii
注記 Includes bibliographies and index
学情ID BA03416111
本文言語コード 英語
著者標目リンク Kare, Morley Richard, 1922- <AU10002120>
著者標目リンク Brand, Joseph G. <AU10002121>
著者標目リンク International Conference on the Chemical Senses and Nutrition <AU10002122> (3rd : 1984 : Monell Chemical Senses Center)
分類標目 LCC:QP455
分類標目 DC19:599/.01826
件名標目等 Chemical senses -- Congresses
件名標目等 Nutrition -- Congresses
件名標目等 Flavor -- Congresses
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