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Recent advances in food irradiation

edited by P.S. Elias and A.J. Cohen ; Elsevier Science. -- Elsevier Biomedical Press, 1983. <BB10000470>
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Recent advances in food irradiation

edited by P.S. Elias and A.J. Cohen ; Elsevier Science. -- Elsevier Biomedical Press, 1983. <BB10000470>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 集密一般洋書 0158113 588.9||R22 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 集密一般洋書
資料ID 0158113
請求記号 588.9||R22
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Recent advances in food irradiation / edited by P.S. Elias and A.J. Cohen
出版・頒布事項 Amsterdam, The Netherlands : Elsevier Biomedical Press
出版・頒布事項 New York, N.Y. : Sole distributor for the USA and Canada, Elsevier Science , c1983
形態事項 viii, 361 p. : ill. ; 25 cm
巻号情報
巻次等 Elsevier Science
国際標準図書番号 0444804994
注記 Includes bibliographical references and index
学情ID BA00295338
本文言語コード [言語名不明]
著者標目リンク Elias, P. S. <AU00008967>
著者標目リンク Cohen, A. J. <AU00008968>
分類標目 LCC:TP371.8
分類標目 DC19:664/.0288
件名標目等 Radiation preservation of food
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