農業基本法・農地法・食糧管理法等の変質過程を戦後の経済発展史の中に位置づけ、本質的問題を解明。ミクロ経済学、政治経済学的な見地から日本の農業・農政問題を体系的に ...

日本の農業は、複雑な前提条件を巧みに生かして独自の進化を遂げてきました。進化の結果、「日本農業と一括りにまとめられる実体が存在しない」「日本には、多様で個性的な ...

「農業全般」「環境」「食」「作物栽培」に関する90の最新テーマで日本農業の今と課題を学ぶ。農と食に関心ある高校レベル以上。

古来、日本の農業は多様で豊かだった!