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ナマコ漁業とその管理-資源・生産・市場 (水産総合研究センター叢書) 単行本 – 2014/9/30

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  1. 本の長さ
    326ページ
  2. 言語
    日本語
  3. 出版社
    恒星社厚生閣
  4. 発売日
    2014/9/30
  5. 寸法
    1.9 x 15 x 21 cm
  6. ISBN-10
    4769914822
  7. ISBN-13
    978-4769914822
  8. すべての詳細を表示
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商品の説明

出版社からのコメント

ナマコを産業の観点からとらえ、いかに輸出水産物のホープに育て上げていくかのノウハウを簡潔に纏めた本は他にない。現場ですぐに参考にできるテキストであり水産業復興を願う方に是非参考にしていただきたい。

著者について

赤嶺淳(一橋大学大学院社会学研究科教授)江口勝久(佐賀県生産振興部)五嶋聖治(北海道大学大学院水産科学研究院教授)成田正直(網走水産試験場)浜口昌巳(水産総合研究センター瀬戸内海区水産試験場)浜野龍夫(徳島大学大学院ソシオ・アーツ・アンド・サイエンス研究部教授)廣田将仁(水産総合研究センター中央水産研究所)堀正和(水産総合研究センター瀬戸内海区水産試験場)牧野光琢(水産総合研究センター中央水産研究所)町口裕二(水産総合研究センター北海道区水産研究所)松尾みどり(青森県青森地方水産業改良普及所)山名裕介(和歌山県立自然博物館)若林克典(利尻地区水産技術普及指導所) 吉田吾郎(水産総合研究センター瀬戸内海区水産試験場)

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 恒星社厚生閣; 初版 (2014/9/30)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2014/9/30
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本 ‏ : ‎ 326ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4769914822
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4769914822
  • 寸法 ‏ : ‎ 1.9 x 15 x 21 cm

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