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Tinplate and Modern Canmaking Technology (Pergamon Materials Engineering Practice Series) ハードカバー – 1985/7/1
英語版
E. Morgan
(著)
- 言語英語
- 出版社Pergamon Pr
- 発売日1985/7/1
- ISBN-10008028681X
- ISBN-13978-0080286815
登録情報
- 出版社 : Pergamon Pr (1985/7/1)
- 発売日 : 1985/7/1
- 言語 : 英語
- ISBN-10 : 008028681X
- ISBN-13 : 978-0080286815
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Kevin N
5つ星のうち3.0
Not for the garage canner
2013年4月30日にアメリカ合衆国でレビュー済みAmazonで購入
I was interested in canning as a method for food preservation and wanted to learn more about sealing cans. The sealing equipment is very expensive and I wondered why. Well, this book starts with metallergy. It is a bit vague and general about the industry. Still, I learned a lot.