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英語で伝える和食

濱田 伊織  著

 取扱不可
       
価格 \1,650(税込)         

発行年月 2015年01月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 222p
大きさ 21cm
ジャンル 和書/社会科学/生活科学/生活科学
ISBN 9784865460469
商品コード 1017166246
NDC分類 596.21
基本件名 料理(日本)
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1017166246

内容

「うま味って何?」「箸の使い方は?」といった、外国人からよく聞かれる和食についての質問や、本格和食レシピ40を日英対訳で紹介するほか、食事に使えるフレーズ集を収録する。

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