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米国ビール業界の覇者～「アメリカのＮｏ．１ビール」をめぐる攻防～
山口 一臣
著
発行年月 |
2010年10月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
３９５ｐ |
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大きさ |
19 |
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ジャンル |
和書／社会科学／経済学 |
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ISBN |
9784830946899 |
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商品コード |
0110081165 |
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NDC分類 |
588.54 |
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本の性格 |
学術書/学生用 |
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新刊案内掲載月 |
2010年11月1週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0110081165 |
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内容
米国ビール業界１５０年の歴史を「アメリカのＮｏ．１ビール」をめぐる攻防の過程により事例分析するとともに、グローバル競争へと重点移行した同業界の実態を解明し、あわせて日本ビール業界の今後の課題を提言する。
