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理由がわかればもっとおいしい!カクテルを楽しむ教科書
渡邉 一也
監修
発行年月 |
2021年10月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
223p |
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大きさ |
21cm |
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ジャンル |
和書／社会科学／生活科学／生活科学 |
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ISBN |
9784816370946 |
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商品コード |
1033597039 |
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NDC分類 |
596.7 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1033597039 |
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内容
本書ではカクテルの作り方はレシピもちろん、歴史やカクテルにまつわるエピソード、ベースとなるお酒の基礎知識などをイラストとともにわかりやすく解説しました。さらに、バーでのスマートなふるまい方や、バーテンダーへの素朴な疑問なども紹介。バーで、自宅で、カクテルの楽しみが広がる1冊です。
