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戦う身体をつくるアスリートの食事と栄養 

田口 素子, 辰田 和佳子, 長坂 聡子  著

 絶版
       
価格 \1,430(税込)         

発行年月 2007年06月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 239p
大きさ 21
ジャンル 和書/社会科学/スポーツ・健康科学/スポーツ・健康科学
ISBN 9784816343230
商品コード 0107054580
NDC分類 780.19
基本件名 スポーツ栄養学
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0107054580

著者紹介

田口 素子(著者):〈田口素子〉日本女子体育大学大学院スポーツ科学科修了。同大学講師。日本スポーツ栄養研究会会長、管理栄養士、健康運動指導士。共著に「アスリートのための栄養・食事ガイド」など。

内容

スポーツ栄養の基本、それぞれの栄養素の働き、コンディション別の食事、具体的なレシピ等をわかりやすく解説する。少年期における注意点も充実。実践的でありながら、理論的背景もふまえたスポーツ栄養のための実用書。

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