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コラーゲン物語 第2版(科学のとびら 52) 7p,159p,6p 2012
藤本 大三郎
著
発行年月 |
2012年09月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
7p,159p,6p |
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大きさ |
19cm |
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ジャンル |
和書/生命科学、医学、農学/生物学/生化学 |
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ISBN |
9784807912926 |
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商品コード |
1011492117 |
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NDC分類 |
464.26 |
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本の性格 |
学生用 |
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新刊案内掲載月 |
2012年10月4週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1011492117 |
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内容
骨や皮膚の重要な成分として身体をしっかり支え、健康と美容を保ってくれる大切なタンパク質、コラーゲンの研究の歴史を紹介。コラーゲンの老化と経口摂取効果に関する研究の進展にも言及した第2版。