生体有機化学
橋本 祐一 著
内容
目次
主要目次：Ⅰ．生体を構成する分子（核酸／アミノ酸，ペプチド，タンパク質／糖質／脂肪酸と膜脂質）Ⅱ．生命現象の化学（生体における化学反応／タンパク質と生体小分子の相互作用／生体高分子の相互作用）Ⅲ．生理活性発現の化学（酵素阻害の化学／発がんと制がんの化学／ステロイドホルモンを中心に／生理活性ペプチドホルモン）Ⅳ．生理活性物質の標的（情報伝達／イオンチャネル／嗅覚受容体／視物質）Ⅴ．創薬化学とケミカルバイオロジーへのアプローチ（生理活性物質の創製）
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