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食べる 

西江 雅之  著

 品切
       
価格 \2,090(税込)         

発行年月 2010年04月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 253p
大きさ 20
ジャンル 和書/社会科学/民族学・民俗学・人類学/民族学・民俗学・人類学
ISBN 9784791765423
商品コード 0110029121
NDC分類 383.8
基本件名 食生活
本の性格 学術書
新刊案内掲載月 2010年06月1週
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0110029121

内容

「食べられるもの」と「食べ物」は何がちがうの? 世界を旅して、その土地の言葉も習慣も吸収してしまう文化人類学者が、これまでのすべての経験から考えた、味わい深い「食べる」をめぐる20のはなし。

目次

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