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丸善のおすすめ度
90億人の食糧問題～世界的飢饉を回避するために～
ジュリアン・クリブ
著
片岡 夏実
翻訳
発行年月 |
2011年12月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数／巻数 |
317p,40p |
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大きさ |
19cm |
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ジャンル |
和書／社会科学／経済学／農業・食糧 |
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ISBN |
9784781304113 |
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商品コード |
1007488678 |
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NDC分類 |
611.3 |
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本の性格 |
学生用 |
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新刊案内掲載月 |
2012年01月3週 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=1007488678 |
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著者紹介
ジュリアン・クリブ（著者）：イギリス出身。オーストラリアを代表する科学ジャーナリスト。ジュリアン・クリブ&アソシエーツ代表。元・シドニー工科大学教授。オーストラリア技術科学工学アカデミーフェロー。
内容
今世紀半ばの人口と需要のピークに我々は食糧の供給を維持できるのか。農業、水、エネルギー、経済、気候変動などの観点から、危機の回避を検討する。また、食糧供給を維持できなかった場合についても言及する。
