商品詳細 | Knowledge Worker

食べものと農業はおカネだけでは測れない　

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価格 \1,870（税込）

発行年月	2004年11月
出版社／提供元	コモンズ
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	２２１ｐ
大きさ	19
ジャンル	和書
ISBN	9784906640843
商品コード	0104099918
NDC分類	612.1
基本件名	日本－農業
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0104099918

著者紹介

中島　紀一（著者）：１９４７年埼玉県生まれ。東京教育大学大学院修了。日本有機農業学会会長。専門は総合農学、農業技術論、農業戦略論。

内容

相次ぐ食と農の危機を、国の商品化・大規模化路線とは異なる地産地消の生活型農業によって解決する道筋を描く。『食べもの通信』等掲載に書き下ろしを加えて単行本化。

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