農政の転換~21世紀への食料・環境・地域づくり~(有斐閣選書)
嘉田 良平
著
発行年月 |
1996年05月 |
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言語 |
日本語 |
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媒体 |
冊子 |
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ページ数/巻数 |
266p |
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大きさ |
19 |
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ジャンル |
和書/社会科学/経済学/農業・食糧 |
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ISBN |
9784641182585 |
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商品コード |
0196163002 |
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NDC分類 |
611.1 |
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商品URL
| https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0196163002 |
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著者紹介
嘉田 良平(著者):〈嘉田良平〉1949年大阪府生まれ。京都大学農学部卒業。ウィスコンシン大学で博士号取得。現在、京都大学農学部教授。専攻は農政学・国際農業論。著書に「環境保全と持続的農業」など。
内容
後継者不足、耕作放棄地増大など重大な試練に立たされている日本の農業。食料供給システムの確保、消費者の求める安全な食料、環境にやさしい農業といった課題に応えるため、21世紀農政のビジョンを示す。