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世界の食肉政策(時事叢書世界の食料・農業問題) 

吉岡 裕, 須長 昭治  著

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価格 \1,100(税込)         

発行年月 1999年05月
出版社/提供元
言語 日本語
媒体 冊子
ページ数/巻数 60p
大きさ 21
ジャンル 和書
ISBN 9784541025050
商品コード 0199039443
NDC分類 648.2
基本件名 肉・肉製品
商品URL
参照
https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0199039443

内容

国際農業・食料・貿易政策協議会が98年12月に発表した、世界食肉政策改革についてのポジション・ペーパーを翻訳紹介するとともに、最近の日本における食肉の生産、消費、貿易等に関する解説を付け加える。〈ソフトカバー〉

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