商品詳細 | Knowledge Worker

都道府県別地方野菜大全　

在庫状況お取り寄せ	お届け予定日 10日間	数量冊
価格 \6,600（税込）

発行年月	2002年10月
出版社／提供元	農山漁村文化協会
言語	日本語
媒体	冊子
ページ数／巻数	３５９ｐ
大きさ	31
ジャンル	和書／生命科学、医学、農学／農学／園芸・造園
ISBN	9784540021565
商品コード	0102069639
NDC分類	626
基本件名	蔬菜
商品URL	https://kw.maruzen.co.jp/ims/itemDetail.html?itmCd=0102069639

内容

全国各地に残る形・味が個性的な地方野菜をカラー写真で詳しく解説する野菜大全。都道府県別に、来歴や変遷、特徴、栽培法、食べ方などを紹介する。種苗の入手先、地方野菜名・地方品種名索引付き。

カート

カートに商品は入っていません。